Tra gusto e tradizione

Trasforma la magia della tua esperienza in un viaggio di gusto.

Dalle vigne di Cascina Gavetta nasce il nostro omaggio all’autunno.

Su prenotazione, puoi aggiungere la cena ai pacchetti Baci sotto le stelle e Sogno nel bosco. Un percorso che celebra la lentezza, i profumi e i colori della stagione.

Menù d’autunno

Dalle vigne di Cascina Gavetta
nasce il nostro omaggio all’autunno.

Ogni piatto nasce in armonia con i vini di Cascina Gavetta, piccola realtà di Novello che racconta l’anima autentica delle Langhe.
Un’esperienza di gusto e calore, da vivere lentamente, tra natura e convivialità.

Abbiamo scelto Cascina Gavetta per raccontare la nostra idea di autenticità e di legame con il territorio. Tra le colline di Novello, Cuneo, questa piccola realtà famigliare coltiva le proprie vigne con rispetto, dedizione e gesti antichi. Ogni bottiglia racchiude la storia di una terra generosa e di una famiglia che ne custodisce l’anima. Da questa collaborazione nasce un percorso armonioso, in cui ogni piatto del Cantico Experience è accompagnato dai vini di Cascina Gavetta, per celebrare insieme la bellezza semplice delle cose fatte con amore.